- Kommagene Biyoloji Dergisi
- Vol: 3 Issue: 2
- Hatay’da Yetişen Verbascum tripolitanum’un Bazı Kimyasal ve Biyolojik Özellikleri
Hatay’da Yetişen Verbascum tripolitanum’un Bazı Kimyasal ve Biyolojik Özellikleri
Authors : Hatice Danahaliloğlu, Yener Tekeli, Yelda Güzel
Pages : 79-82
Doi:10.31594/commagene.598450
View : 13 | Download : 4
Publication Date : 2019-12-20
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada, Hatay bölgesinde yetişen Verbascum tripolitanum ’un antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, yağ asitleri içeriği belirlenmiştir. Toplam fenolik madde miktarı Folin-Ciocaltaeu yöntemi ile tayin edilmiştir. Antioksidan aktivite DPPH serbest radikal süpürme yöntemi, Fe +3 indirgeme metodu (FRAP), bakır iyonu indirgeme metodu (CUPRAC), ve β-karoten-linoleik asit emülsiyon yöntemleri ile test edilmiştir. V. tripolitanum ’un antimikrobiyal etkisi 2 gram pozitif bakteri ( Staphylococcus aureus , metisiline dirençli S. aureus ), 2 gram negatif bakteri ( Pseudomonas aeruginosa , Escherichia coli ) ve 1 maya türüne ( Candida albicans ) karşı mikrodilüsyon broth metodu ile analiz edilmiştir. Yağ asitleri analizi için GC-FID kullanılmıştır.Keywords : Verbascum tripolitanum, antioksidan, antimikrobiyal, yağ asitleri