- Akademik Ziraat Dergisi
- Vol: 10 Issue: 1
- Yulafta (Avena sativa L.) çinkolu gübrelemenin bazı kalite özelliklerine etkisi
Yulafta (Avena sativa L.) çinkolu gübrelemenin bazı kalite özelliklerine etkisi
Authors : Nuri Yilmaz, Muzaffer Sonkaya
Pages : 105-114
Doi:10.29278/azd.907611
View : 12 | Download : 5
Publication Date : 2021-06-24
Article Type : Research
Abstract :Amaç: 2017 yılında Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme arazisinde yürütülen bu araştırma, farklı dozlarda topraktan (0, 2.5, 5.0 ve 7.5 kg/da) ve yapraktan (%0, 0.2 ve 0.4) çinko uygulamalarının yulafın kalite unsurları üzerine olan etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Materyal ve Yöntem: Araştırma tesadüf bloklarında faktöriyel deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Araştırma Bulguları: Araştırma sonucunda, tanedeki çinko miktarı 37.38-43.06 ppm, tanedeki protein oranı %14.26-15.38, tanedeki nişasta oranı %47.65-51.46, tanede yağ oranı %6.67-7.25, kavuzda çinko miktarı 20.48-25.94 ppm, kavuzda protein oranı %8.90-9.98 ve sapta çinko miktarı 10.39-12.84 ppm arasında değişim göstermiştir. Sonuç: çinko gübresinin uygulama şekilleri ve dozlarının bu ögeler üzerine etkisinin istatistiksel olarak önemli olduğu belirlenmiştir. Buna karşılık çinko uygulamalarının tane iriliği ve kavuz oranı üzerine istatistiksel olarak etkili olmadığı belirlenmiştir.Keywords : Çinkolu gübreleme, yulaf, kalite