- Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
- Vol: 12 Issue: 1
- Tea Purchase Center and Factory Matching with Fuzzy Logic Approach in Tea Production
Tea Purchase Center and Factory Matching with Fuzzy Logic Approach in Tea Production
Authors : Fatma Önay Koçoğlu
Pages : 461-478
Doi:10.31466/kfbd.1093994
View : 6 | Download : 2
Publication Date : 2022-06-15
Article Type : Research
Abstract :Ülkeler her ne kadar gelişmiş teknoloji, savunma ve diğer endüstri, petrol doğalgaz ve maden ürünlerinin üretimi ve ihracatı üzerine yoğunlaşmış olsa da hem ekonomik açıdan hem de en az kendi kendine yetecek düzeyde tarımsal üretimi de devam ettirmek durumdadır. Türkiye açısından durum incelenecek olursa, ülkemiz tarım faaliyetleri için oldukça uygun ve geniş alanlara sahip, kuruluşundan bugüne kadar yaygın ve etkin şekilde tarım faaliyetlerinin yürütüldüğü bir ülkedir. Türkiye’de üretilen tarım ürünlerinden birisi çaydır. Bu çalışma kapsamında, hükümet tarafından çay ekimi için izin verilen 2 il için (Artvin ve Rize) tüm ilçe ve köyleri göz önünde bulundurularak bulanık kümeleme yöntemi ile uzaklığa dayalı fabrika ve yaş çay alım yeri eşlemesi yapılmıştır. Kümeleme yaklaşımının kullanılması problemin boyutunu küçülterek daha kolay çözüm üretilmesini sağlamıştır. Analizler sonucunda bazı fabrikalara daha fazla sayıda çay alım merkezi atanmıştır. Çalışma tarımsal üretimin yanı sıra tarım ürünlerinin işlenebilmesi için de gerek üretim alanlarının dağılımı, gerek işleme tesislerinin konumlanması gibi konularda doğru bir yapılanmaya gereksinim olduğunu göstermektedir.Keywords : Bulanık kümeleme, çay üretimi, çay fabrikası