- Akademik Platform Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
- Vol: 8 Issue: 3
- Physical Insights into the Bio-preservation of Proteins by Glassy Solvents: Why is Glycerol better t...
Physical Insights into the Bio-preservation of Proteins by Glassy Solvents: Why is Glycerol better than Trehalose at low Temperatures?
Authors : Taner Dirama
Pages : 580-584
Doi:10.21541/apjes.637368
View : 14 | Download : 8
Publication Date : 2020-09-30
Article Type : Research
Abstract :Biyokoruma, çeşitli formlarda biyomoleküler terapötik ajanların tıpta pratik kullanım bulmasını sağlayan kritik bir teknik ve bilimsel araştırma alanı olmuştur. Temelini biyomimikriden alan biyomolekülleri stabilize eden çözümlerin çalışma prensipleri bilimsel ilgi odağı olmuştur. Bu çalışmada, lizozimin proteinlerin biyolojik olarak korunmasında sıkça kullanılan iki çözücü olan gliserol ve trehaloz içerisindeki davranışlarını, bu çözücülerin birbirinden farklı olan dinamik bastırma yeteneklerinin mikroskobik kökenlerini belirlemek amacıyla inceledik. Gliserolün düşük sıcaklıklarda trehaloza (trehalozun daha derin bir camsı halde olmasına rağmen) üstün olduğunu, trehalozun ise yüksek sıcaklıklarda daha etkin olduğunu gözlemledik. Bu sonucun kökeninin protein ve çözücü arasındaki moleküller arası hidrojen bağlarının farklı sıcaklık bağımlılıklarına sahip oldukları sonucuna vardık.Keywords : yapısal dinamik, protein, çözücü, biyokoruma