- İnönü Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi
- Vol: 11 Issue: 2
- SOCIAL SPACES AND AGENDA: A REVIEW OF TRADITIONAL AND NEW GENERATION COFFEEHOUSES
SOCIAL SPACES AND AGENDA: A REVIEW OF TRADITIONAL AND NEW GENERATION COFFEEHOUSES
Authors : Onur Önürmen, Faruk Temel
Pages : 443-456
Doi:10.54282/inijoss.1129165
View : 11 | Download : 5
Publication Date : 2022-12-31
Article Type : Research
Abstract :Kamusal alan hüviyeti taşıyan mekanlar, anlam üretme mekanizmaları olarak işlev görmektedirler. Anlam üretme mekanlarına ilişkin farklılıklar ve mekanı kullananların medya ile ilişkileri ölçüsünde medyanın anlam üretimindeki rolü, bu çalışmada, Türkiye’deki geleneksel kahvehaneler ile modern kafelerin örneğini oluşturan Sturbucks’lar üzerinden incelenmektedir. İki kamusal mekanın kendine özgü yapısının, bu iki mekanı tercih eden insanların demografik özelliklerinin ve medyayla ilişkilerindeki farklılaşmaların tespit edilmesi çalışmanın temel amacıdır. Bu bağlamda iki farklı kamusal alanın ve bu alanda bulunan insanların medyayla ilişkilerini, medyanın iki ayrı mekana ait insanların gündemini ne ölçüde belirlediğini, farklılıkları anlamak üzere gerçekleştirilen çalışma Kayseri\'deki, kahvehane ve yeni nesil kafelerde yapılmıştır. Mekan, insan ve iletişim teknolojileri üçgeninde modern yaşamla birlikte belli oranda değişime uğramış ya da değişime direnmiş olgular olarak ortaya çıkan geleneksel kahvehaneler ve modern yaşamın toplanma yerlerinden olan Starbucks tarzı dükkanlar, sosyal ortamlar açısından bu araştırmanın inceleme basamağını oluşturmaktadır. Araştırmanın diğer boyutlarını ise adı geçen iki ayrı mekanda vakit geçiren insanlar ve bu insanların kullandıkları iletişim araçlarından aldıkları mesajlar ve etkileri bağlamında ayrımlarının incelenmesi oluşturmaktadır. Bu bağlamda görece geleneksel mahalle kahvehanelerinde ve şehrin daha çok hareketli noktalarında konuşlanan modernliğin temsili Starbucks’larda zamanını geçiren insanların, iletişim teknolojileri ve medyayla ilişkilerini anlamak üzere çalışmada gözlem ve yarı yapılandırılmış mülakat tekniği kullanılmıştır. Araştırma sonuçları, kahvehane ve yeni nesil kahve dükkanlarını tercih etmede, insanların demografik özelliklerinin belirleyici nitelik taşıdığını gösterirken, medyanın da sosyal medya ve geleneksel medya şeklinde mekana göre farklılaşmak üzere, her iki kamu mekanında, kamusal gündemi belirleyen araç olarak etkin konumda olduğunu ortaya koymaktadır.Keywords : geleneksel kahvehane, yeni nesil kahve dükkanı, kamusal alan, kamusal gündem, medya