- Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Vol: 11 Issue: 2
- The Effect of Humic Acid Applications on Growth and Quality Properties of Potato (Solanum tuberosum ...
The Effect of Humic Acid Applications on Growth and Quality Properties of Potato (Solanum tuberosum L. )
Authors : Nursel Çöl Keskin, Fikret Akinerdem
Pages : 1559-1567
Doi:10.21597/jist.840082
View : 8 | Download : 4
Publication Date : 2021-06-01
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırma, Konya ekolojik koşullarında bazı patates çeşitlerinin farklı miktarlardaki hümik asit uygulamalarının bitkinin gelişimi ve kalite özellikleri üzerine etkisini belirlemek amacı ile 2015 yılında Konya Toprak, Su ve Çölleşme ile Mücadele Araştırma İstasyonu Müdürlüğü deneme tarlasında yürütülmüştür. "Tesadüf Blokları Bölünmüş Deneme Deseni”ne göre üç tekerrürlü olarak kurulan bu araştırmada, üç adet farklı patates çeşidi (Agria, VR808, Brooke) ve dört farklı hümik asit dozu (0, 3, 6, 9 L da-1) kullanılmıştır. Araştırmada; dekara büyük, orta, küçük, ıskarta yumru verimleri, protein oranı, özgül ağırlık, cips verimi, cipsin yağ çekme oranı, kuru madde, nişasta oranı incelenmiştir. Dekara büyük, orta, küçük, ıskarta yumru verimlerinde artan hümik asit uygulamalarında önemli artışlar saptanmıştır. Yağ çekme oranı % 32.9-46.2, nişasta oranı % 11.7-17.3 arasında olup, hümik asit uygulamaları arasındaki farklılıklar istatistikî düzeyde önemli bulunmuştur. Cips verimi ve protein oranlarında ise uygulamalar arasında istatistikî düzeyde önem tespit edilmemiştir. İncelenen tüm parametreler göz önüne alındığında artan hümik asit uygulamalarının dekara büyük, orta, küçük ıskarta yumru verimlerini olumlu yönde etkilediği ve çeşitlerin bazı kalite özellikleri arasında da önemli varyasyonlar elde edildiği saptanmıştır.Keywords : Hümik asit, kalite parametreleri, patates, çeşit