- Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 2009 Issue: 1
- Dünyada ve Türkiye’de Yumurtacı Hibritlerin Performansındaki Gelişmeler
Dünyada ve Türkiye’de Yumurtacı Hibritlerin Performansındaki Gelişmeler
Authors : Ahmet Şekeroğlu, Alper Pekin
Pages : 0-0
View : 15 | Download : 4
Publication Date : 2009-06-01
Article Type : Research
Abstract :Kanatlı üretimi son otuz yılda modern üretim metotları ve geliştirilen hibrit materyal ile sağlık koruma ve beslemedeki gelişmelerin katkısıyla hızlı bir gelişme göstermiştir. Bunun sonucunda 1950–1993 yılları arasında yumurta verimi 267 den 344 adete; yumurta ağırlığı 58.2 gramdan 65 grama; g yemle g yumurta üretimi 0.315’den 0.417’e çıkmıştır. Verim artışındaki bu gelişmelere karşın hayvan refahı ve davranışlarıyla ilgili sorunlar artmıştır. Bu nedenle Avrupa Birliği ülkelerinde kafeste yumurta tavuğu yetiştiriciliği 2012 yılına kadar sonlandırılacaktır. Kafes sistemi yerine zenginleştirilmiş kafes veya alternatif üretim sistemleri gelişmektedir. Ayrıca entansif yumurta üretimi gelişmekte olan ülkelere ve Asya kıtasına kaymaktadır.Keywords : Yumurtacı hibrit, performans değişimi, yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yem tüketimi