- Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 33 Issue: 3
- Erzurum ve Çevresi Süt Sığırcılığı İşletme Binalarının Optimum Tasarımı
Erzurum ve Çevresi Süt Sığırcılığı İşletme Binalarının Optimum Tasarımı
Authors : Ünal ŞİRİN, Bahar KOCAMAN
Pages : 28-38
Doi:10.13002/jafag1003
View : 6 | Download : 2
Publication Date : 2016-12-30
Article Type : Research
Abstract :Hayvan yetiştiriciliğinde temel amaç, verimliliği ekonomik bir seviyeye çıkartarak işletmenin kâr etmesini sağlamaktır. Ülkemizde, süt sığırcılığının geliştirilmesi, süt sığırcılığı işletme yapılarının amacına uygun olarak planlanmasına bağlıdır. Büyük kapasiteli işletmelerin planlanması, deneyimli çalışma gruplarının birlikte çalışmasını gerektirir. Süt sığırcılığı işletmelerindeki çalışanların ve hayvanların yaşam kaliteleri ile hayvanlardan elde edilecek ürünlerin verimlerini en yüksek düzeye çıkaracak barınak içi ve barınak dışı çevre koşullarının en iyi değerini en az maliyetle sağlamak süt sığırcılığı işletmelerinde optimizasyon olarak adlandırılır. Süt sığırcılığı işletmelerinde başarının devamı çalışanların ve hayvanların optimum yaşam koşullarının sürekliliği ile mümkündür. Bu çalışmada, süt sığırcılığı işletmelerine model olacak biçimde, Erzurum Bölgesi koşullarına uygun 50 ve 150 başlık süt sığırcılığı işletmesi planlaması yapılmış ve öneriler geliştirilmiştir.Keywords : Optimum süt sığırcılığı işletmesi, süt sığırı ahırı, serbest duraklı ahır, sağım yeri.