- Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 32 Issue: 3
- Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları
Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları
Authors : Ebru Onurlubaş, Hasan Gökhan Doğan, Senem Demirkiran
Pages : 61-69
Doi:10.13002/jafag861
View : 22 | Download : 9
Publication Date : 2016-01-18
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırma, Trakya Üniversitesi Keşan Yusuf Çapraz Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’nda öğrencilerin beslenme alışkanlıkları ve tercihlerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmayı, Aralık 2014 tarihinde 444 öğrenciye yüz yüze uygulanan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma bulgularına göre; öğrencilerin %34.0’ü beslenme ile ilgili eğitim almıştır. Öğrencilerin %75.5’ i bu eğitimi okuldan ve %24.5’i konferans-panellerden almıştır. Öğrencilerin %36.0’sı sağlıklı bir şekilde beslendiğine inanırken, %64.0’ü inanmamaktadır. Yapılan Ki kare analizinde cinsiyetle, beslenme tercihi, öğünlerin tüketildiği yer ve et ve et mamulleri, süt ve süt mamulleri, meyve, sebze, yumurta tüketim sıklıkları arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur.Keywords : Besin, beslenme alışkanlıkları, beslenme tercihi, üniversite öğrencisi, Edirne