- Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
- Cilt: 3 Sayı: 3
- COVID-19 Pandemisi Sürecinde Üniversite Öğrencilerinin Kafein Tüketim Alışkanlıkları
COVID-19 Pandemisi Sürecinde Üniversite Öğrencilerinin Kafein Tüketim Alışkanlıkları
Authors : Halime Uğur, Neda Yousefirad Saleki, Sena Nur Tanyildiz, Hatice Yildirim, Beyza Kayir Ölmez, Gizem Külçe
Pages : 346-355
Doi:10.56061/fbujohs.1214141
View : 71 | Download : 68
Publication Date : 2023-12-29
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi öğrencilerinin Covid- 19 pandemisi döneminde kafein tüketimi alışkanlıklarının araştırılması amacıyla yapılmıştır. Kesitsel olarak yapılan bu araştırma, Mayıs-Haziran 2021 tarihlerinde İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde öğrenim gören 150 kadın ve 18 erkek olmak üzere toplam 168 öğrenci üzerinde gerçekleştirildi. Veriler katılımcılardan online anket formu ile toplandı. Uygulanan anket; demografik veriler, antropometrik ölçümler, beslenme alışkanlıkları, kafein tüketimleri gibi bileşenleri içermekteydi. Elde edilen verilerin istatiksel değerlendirilmesinde SPSS (The Statistical Packet for The Social Sciences) paket programı kullanıldı. Pandemi dönemi ve öncesinde kafeinli ürün tüketimi karşılaştırıldığında her iki dönemde de kadınların %92,0’ı ve erkeklerin %88,9’u kafein içeren ürünleri tükettiklerini söylemişlerdir. Kafein tüketimi ile cinsiyet arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmuştur (X² = 6,060, p=0,014, p<0,05). Kafeinli ürünlerin tüketilme sıklığına bakıldığında "her gün tüketilme” durumunun pandemi döneminde arttığı görülmektedir. Kafein içeren ürünlerin hem erkek hem de kadın cinsiyette yüksek oranda tüketildiği görülmektedir. Sağlık Bilimleri Fakültesi öğrencileri arasında kafein içeren besinler hakkında bilgi düzeyi sınırlı olmakla birlikte kadınların erkeklere göre daha yüksek oranda bilgi sahibi oldukları aşikardır. Daha geniş çaplı örneklem gruplarıyla çalışılarak üniversite öğrencilerinin pandemi dönemindeki kafein tüketim durumları tespit edilip, önerilen düzeylerde alımlar teşvik edilmelidir.Keywords : Beslenme, covid-19, öğrenci, kafein, pandemi.