- Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
- Vol: 1 Issue: 1
- 1-2 Yaş Dönemi Çocuk ve Anne Beslenmesi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
1-2 Yaş Dönemi Çocuk ve Anne Beslenmesi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Authors : Gözde Aksoy, Muazzez Garipağaoğlu
Pages : 3-16
View : 32 | Download : 9
Publication Date : 2021-04-20
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma 1-2 yaş arası çocuk ve anne beslenmesi arasındaki ilişkinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Kasım 2015-Mart 2016 tarihleri arasında gerçekleştirilen çalışmaya 1-2 yaş arası 104 çocuk ve annesi katılmıştır. Çocuklar ve annelere ilişkin bilgiler önceden hazırlanmış bir anket formu ile elde edilmiştir. Çocuklar ve annelerin vücut ağırlıkları ve boy ölçümleri alınmış, Beden Kitle İndeksleri (BKİ) hesaplanmıştır. İki günlük besin tüketimleri kaydedilmiştir. Günlük alınan enerji ve besin öğeleri, Beslenme Bilgi Sistemleri Paket Programı (BeBiS) 7.2 versiyonu kullanılarak belirlenmiştir. İstatistiksel analizler için SPSS programı kullanılmıştır. %46,2’si kız, yaş ortalaması 16,4 ± 3,2 ay olan çocukların günlük besinleri 8 öğünde, annelerin ise kahvaltı, akşam ve akşam sonrası öğünlerine ağırlık vererek tükettikleri gözlenmiştir. Günlük enerji ve besin ögeleri tüketiminde anne ve çocukların karbonhidratı önerilerin altında, yağı önerilen üstünde aldıkları, çocukların enerji dahil tüm besin ögelerini yeterli, bazılarını fazla aldıkları, annelerin ise enerji, vitamin B1, folik asit, demir gibi önemli besin öğelerini yetersiz tükettikleri görülmüştür. Annelerin çocuklarına yaşa uygun, önerilen çeşit ve miktarda besinler sundukları, kendilerinin ise ekmek-tahıl, sebze-meyve ve süt grubundaki besinleri yetersiz tükettikleri saptanmıştır. Sonuç olarak annelerin kendi öğün düzenleri ve beslenmelerinde özenli olmadıkları, yetersiz ve dengesiz beslendikleri, buna karşın çocuklarının öğün düzeni ve yaşa uygun beslenmesi konusunda bilinçli oldukları gözlenmiştir. Anahtar Kelimeler: Çocuk, 1-2 yaş, beslenme, anne, öğün, büyüme-gelişmeKeywords : Çocuk, 1-2 yaş, beslenme, anne, öğün, büyüme-gelişme