- Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
- Vol: 27 Issue: 2
- Probiyotikler: Genel Özellikleri ve Güvenilirlikleri
Probiyotikler: Genel Özellikleri ve Güvenilirlikleri
Authors : Yağmur Koçak, Arzu Findik, Alper Çiftçi
Pages : 118-122
Doi:10.35864/evmd.515965
View : 19 | Download : 3
Publication Date : 2016-12-15
Article Type : Review
Abstract :Bu derlemede hayvan ve insan sağlığında antibiyotiklere alternatif olarak kullanılmakta olan probiyotiklerin etkileri ve güvenilirlikleri ile beraber probiyotik olarak kullanılan mikroorganizmalar ve bu mikroorganizmalarda aranan özellikler hakkında bilgi verilmiştir.Keywords : probiyotik, laktik asit bakterileri, güvenilirlik