- Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Biyoteknoloji
- Vol: 8 Issue: 1
- TUZ STRESİ KOŞULLARINDA SALİSİLİK ASİDİN ZAMANA BAĞLI UYGULANMASININ ARPA (Hordeum vulgare L.) KÖKLE...
TUZ STRESİ KOŞULLARINDA SALİSİLİK ASİDİN ZAMANA BAĞLI UYGULANMASININ ARPA (Hordeum vulgare L.) KÖKLERİNİN ANTİOKSİDAN SAVUNMA SİSTEMİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Authors : Hülya Torun, Faik Ahmet Ayaz
Pages : 69-84
View : 11 | Download : 5
Publication Date : 2019-01-01
Article Type : Other
Abstract :Toprak tuzluluğu önemli ürün kayıplarına neden olan başlıca abiyotik stres tiplerinden biridir. Tuzluluk stresi esnasında bitkide geliştirilen tolerans mekanizmalarını anlayabilmek, ürün verim ve kalitesindeki ciddi kayıpları azaltan tolerant çeşitlerin seçimi ve ıslahında önem arz etmektedir. Salisilik asit (SA), bitkilerde tuz stresi dahil pek çok abiyotik streste fizyolojik ve biyokimyasal süreçleri etkileyen önemli bir sinyal moleküldür. Bu çalışmada, SA’nın tuz stresi öncesinde ve stres süresince uygulanmasının, arpa (Hordeum vulgare L. cv. Kalaycı, Erginel, Akhisar) çeşitlerinin köklerinde büyüme parametreleri, prolin miktarı ve antioksidan savunma sistemi enzimlerinin (süperoksit dismutaz (SOD), peroksidaz (POX), katalaz (CAT), askorbat peroksidaz (APX), glutatyon redüktaz (GR)) aktivitelerini nasıl değiştirdiği incelenmiştir. Tuz stresi, arpanın her üç çeşidinde de büyüme parametrelerinde azalmaya neden olmuştur. Strese karşı en tolerant çeşit Kalaycı, en hassas ise Akhisar olarak belirlenmiştir. Ayrıca, SA’nın uygulama süresinin antioksidan savunma sistemi üzerindeki etkisi ortaya konulmuştur. Sonuç olarak, SA antioksidan savunma sistemini uyararak tuz stresinin sebep olduğu oksidatif hasarı azaltmıştır. Bu etki, SA’nın uygulama zamanına ve türün çeşitlerine göre farklılık göstermiştir. Özellikle stres öncesi uygulanan SA, tuz stresine karşı daha yüksek tolerans göstermiş ve çeşitler arasında bu etki daha çok Kalaycı çeşidinde gözlenmiştir.Keywords : Antioksidan enzim, arpa, kök, salisilik asit, tuz stresi