- Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Vol: 12 Issue: 3
- New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia
New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia
Authors : Hüseyin Akşit, Samed Şimşek, Volkan Özdokur, Ekrem Köksal
Pages : 1733-1737
Doi:10.18185/erzifbed.658444
View : 15 | Download : 3
Publication Date : 2019-12-31
Article Type : Research
Abstract :Arbutin (4-Hidroksifenil- β -D -glukopiranozit), hidrokinonun mono glikozidik formudur ve cilt beyazlatma ve çil giderme özellikleri nedeniyle kozmetiklerde uzun süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu çalışmada; arbutin flash kromatografi kullanılarak Onobrychis galegifolia 'nın metanol ekstraktından izole edilmiştir. Arbutin yapısı, 1 H ve 13 C -NMR spektroskopisi ve ayrıca 2D NMR teknikleri ile aydınlatıldı. Ek olarak, O. galegifolia ve O. nitida türlerinde bulunan arbutinin kantitatif analizi HPLC-DAD kullanılarak yapıldı. Sonuçlara göre, O. galegifolia ve O. nitida 'nın metanol ekstraktlarının arbutin içeriği sırasıyla 212.02 ve 196.46 mg/g ekstrakt olarak bulundu. Ayrıca, O. galegifolia ve O. nitida 'nın soğuk su ekstraktlarının arbutin içeriği 128.2 ve 99.40 mg/g ekstrakt olarak bulundu. Kuru ağırlıklardaki arbutin miktarı, yaklaşık% 5.66 ila% 6.86 arasında hesaplandı.Keywords : Onobrychis nitida, Arbutin