- Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
- Vol: 19 Issue: 1
- Farklı Ortam Koşullarının Micrococcus sp. Ekzopolisakkarit Üretimine Etkisi
Farklı Ortam Koşullarının Micrococcus sp. Ekzopolisakkarit Üretimine Etkisi
Authors : NUR KOÇBERBER KILIÇ, Gönül DÖNMEZ
Pages : 40-46
Doi:10.35414/akufemubid.387249
View : 16 | Download : 2
Publication Date : 2019-05-28
Article Type : Research
Abstract :Endüstriyel atıksulardan izole edilen Micrococcus sp. ile yapılan çalışmada, farklı pH değerlerinin, Remazol Blue konsantrasyonlarının, sıcaklık derecelerinin ve inkübasyon sürelerinin bakterinin ürettiği ekzopolisakkarit (EPS) miktarına etkisi araştırılmıştır. Remazol Blue içeren ortamlarda pH 6-9 aralığında 30 ° C de yapılan denemelerde, pH 6’da yüksek miktarda EPS üretildiği belirlenmiştir. Bakteri 100-400 mg/l arasındaki başlangıç Remazol Blue konsantrasyonlarında (pH 6, 30 ° C) en iyi EPS üretimini, 200 mg/l Remazol Blue konsantrasyonunda 234.8 mg/l olarak yapmıştır. Artan sıcaklık derecelerinin Micrococcus sp. tarafından üretilen EPS miktarlarına etkisinin araştırıldığı denemelerde ise en yüksek EPS üretimine 40 ° C’de ulaşıldığı görülmüştür. İnkübasyon süresinin üretilen EPS miktarına etkisi araştırıldığında, artan inkübasyon süresinin EPS üretimini azalttığı, en yüksek EPS üretimine biyokütle üretiminin yeni başladığı 48 saatlik inkübasyon süresi sonunda ulaşıldığı belirlenmiştir. Denemeler sonunda en yüksek EPS üretimi, pH 6’ da, 100 mg/l Remazol Blue içeren besiyerinde, 40 ° C’de ve 48 saat inkübasyon süresi sonrasında 257.2 mg/l olarak elde edilmiştir.Keywords : Micrococcus sp., Ekzopolisakkarit (EPS), Remazol Blue