- Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 59 Issue: 1
- Effects of thermal manipulation and photoperiodic lighting during incubation on hatching performance...
Effects of thermal manipulation and photoperiodic lighting during incubation on hatching performance, hatching time, chick quality and organ growth
Authors : Tahir Shah, Sezen Özkan
Pages : 17-31
Doi:10.20289/zfdergi.938921
View : 10 | Download : 2
Publication Date : 2022-03-30
Article Type : Research
Abstract :Amaç: Bu çalışmanın amacı, kuluçka sırasında sıcağa alıştırma ve fotoperiyodik aydınlatmanın kuluçka performansı, kuluçka süresi, civciv kalitesi ve organ büyümesi üzerindeki etkisini araştırmaktır. Materyal ve Yöntem: Çalışma birbirini takip eden iki denemeden oluşmuştur. Birinci denemede, kuluçka optimal kabuk sıcaklığı (37.8ºC, Kontrol) veya kuluçkanın 11-16. günleri arasında günde 6 saat optimumdan 1ºC daha yüksek kabuğu sıcaklığı (38.8ºC) kullanılarak sıcağa alıştırma yapılmıştır. İkinci denemede, yumurtalara 16 saat aydınlık 8 saat karanlık (16A: 8K) aydınlatma altında optimum sıcaklık veya aydınlatma ile birlikte sıcağa alıştırma (38.8ºC) uygulanmıştır. Araştırma Bulguları: Sıcağa alıştırma kuluçka perfromansını etkilememiş ancak kuluçkadan çıkışı hızlandırmış, civciv kalitesi, bursa ve tibia ağırlıklarını geriletirken kalp ve sternum ağırlıklarını artırmıştır. İkinci denemede sıcağa alıştırma ile birlikte 16A: 8K aydınlatma uygulanması civciv uzunluğu ve karaciğer ağırlığını artırmıştır. Sonuç: Kuluçkanın 11-16. günleri arasında sıcağa alıştırma (38.8ºC) civciv kalitesini olumsuz etkilemiştir. Ancak, çıkışta artan civciv uzunluğu ve karaciğer oranı değerleri dikkate alındığında sıcağa alıştırma ile birlikte 16A: 8K aydınlatma civciv kalitesi ve kuluçka sonrası performansın iyileştirilmesinde olumlu bir yaklaşım olabilir.Keywords : Civciv kalitesi, kuluçka performansı, kuluçkada aydınlatma, sıcağa alıştırma ve yumurta kabuk sıcaklığı