- Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 56 Issue: 4
- Meyve Yumuşamasından Sorumlu Olan Bazı Genlerin Çaprazlanan Domates Hatlarında İncelenmesi
Meyve Yumuşamasından Sorumlu Olan Bazı Genlerin Çaprazlanan Domates Hatlarında İncelenmesi
Authors : Selman Uluişik
Pages : 427-435
Doi:10.20289/zfdergi.532602
View : 12 | Download : 2
Publication Date : 2019-12-31
Article Type : Research
Abstract :Amaç: Bu çalışmada hücre duvarını modifiye eden bazı genlerin susturulması ile elde edilmiş domates bitkilerinin çaprazlanması ile yumuşamam mekanizmasının açıklığa kavuşturulması amaçlanmıştır. Materyal ve Metot: Yapılan çalışmada antisens PL, antisens PG, antisens Exp ve antisens PG X Exp hatları kullanılmıştır. Antisent PL hatlarının diğer hatlarla çaprazlanmasının meyve dokusu sertliği üzerindeki etkisi incelenmiştir. Bulgular: PL geninin domatesin yumuşamasında diğer hücre duvarını modifiye eden genlere göre çok daha fazla sorumluluk aldığı belirlenmiştir. Antisens PL genini diğer antisens hatlara eklenmesi bu hatlardan elde edilen meyvelerin sertliklerini artırmıştır. Sonuç: PL geninin hücre duvarındaki etki mekanizması pektik polisakkaritler üzerindedir. Domatesin olgunlaşması ve yumuşaması esnasında hücrelerin birbirinden ayrılmasında görev almaktadır.Keywords : pektat liyaz, meyve dokusu, sertlik, çaprazlama