- Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
- Vol: 4 Issue: 1
- Juniperus excelsa (Cupressaceae) Türünün Uçucu Yağ Kompozisyonu
Juniperus excelsa (Cupressaceae) Türünün Uçucu Yağ Kompozisyonu
Authors : Gülden Doğan, Şükrü Hayta, Eyüp Bağci
Pages : 243-251
View : 15 | Download : 4
Publication Date : 2016-01-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada Juniperus excelsa Bieb. türüne ait uçucu yağların belirlenmesi amaçlanmıştır. Uçucu yağlar su distilasyon yöntemi ile Clevenger apareyi kullanılarak elde edilirken, kimyasal analizler için de GC ve GC/MS kullanılmıştır. Bitkinin uçucu yağ verimi oldukça yüksek olup 1.7 (v/w) olarak saptanmıştır. Tespit edilen doksan dört bileşen Juniperus excelsa ‘dan elde edilen toplam yağın yaklaşık olarak %91.7’sini oluşturmaktadır. Juniperus excelsa’ nın ana bileşenleri; α-pinen (19.7%), epi-sedrol (17.8%), 2,4 dekadienal-1-ol (4.2%) ve d-kadinen (4.2%) olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak bu çalışmayla J. excelsa türünün α-pinen ve epi-sedrol kemotipinde olduğu söylenebilir.Keywords : GC-MS, Uçucu yağ, α-Pinen