- Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 13 Issue: 1
- HAŞHAŞTA (Papaver somniferum L.) BAZI TARIMSAL ÖZELLİKLER İLE YAĞ VE MORFİN MİKTARININ BELİRLENMESİ...
HAŞHAŞTA (Papaver somniferum L.) BAZI TARIMSAL ÖZELLİKLER İLE YAĞ VE MORFİN MİKTARININ BELİRLENMESİ
Authors : Şule İNAN, Mustafa Ali KAYNAK
Pages : 121-125
Doi:10.25308/aduziraat.278384
View : 16 | Download : 3
Publication Date : 2016-06-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma, haşhaşta (Papaver somniferum L.) önemli tarımsal özellikler ile yağ ve morfin miktarının belirlenmesi amacıyla, 2012–2013 üretim yılında Denizli ilinde yürütülmüştür. Çalışmada, yedi haşhaş çeşidi (Ofis 3, Ofis 8, TMO 1, Ofis 96, Afyon 95, TMO 3 ve Yerel Çeşit) materyal olarak kullanılmıştır. Deneme, tesadüf blokları deneme desenine göre, dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada, çeşitler arasında çiçeklenme gün sayısı, yağ verimi ve morfin verimi özellikleri yönünden önemli oranda farklılık olduğu, kapsül eni, kapsül boyu, kapsül indeksi ve bin tohum ağırlığı özellikleri yönünden ise farklılıkların önemli olmadığı belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre çiçeklenme süresi 197-205 gün arasında değişmiştir. Araştırmamızda kapsül eni 34.38-39.30 mm, kapsül boyu 40.15-46.78 mm, kapsül indeksi %1.03-1.26, bin tohum ağırlığı 0.52-0.59 g, ham yağ %49.05-51.32, yağ verimi 14.96-24.40 kg/da ve morfin verimi 0.21-0.36 kg/da arasında değişmiştir. Çalışmada, morfin verimi yönünden Afyon 95, Ofis 3 ve TMO 3 çeşitlerinin Denizli iline uygun olduğu sonucuna varılmıştır.Keywords : Haşhaş, tarımsal özellikler, yağ ve morfin miktarı