- Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 12 Issue: 2
- AYDIN İLİNDE YAŞ SEBZE ve MEYVE TOPTANCI HALLERİNİN İNCELENMESİ
AYDIN İLİNDE YAŞ SEBZE ve MEYVE TOPTANCI HALLERİNİN İNCELENMESİ
Authors : Mehmet Hakan Coşkun, Renan Tunalioğlu
Pages : 83-92
View : 24 | Download : 6
Publication Date : 2015-06-01
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırmada, Aydın ilinde mevcut 11 adet Toptancı Hal'de faaliyet gösteren toplam 118 komisyoncu ve hal yöneticisinin yeni Hal Yasası (5957 sayılı kanun) hakkındaki görüşleri incelenmiştir. Çalışmada öncelikle komisyoncuların kişisel ve dükkân özellikleri ve pazarlama tercihleri belirlenmiştir. Aydın'daki Toptancı Hallerde komisyoncuların genellikle orta yaş grubunda oldukları, eğitimlerinin ilkokul düzeyinde olduğu ve mesleki deneyimlerinin en fazla yirmi yıl olduğu belirlenmiştir. Komisyoncuların faaliyet gösterdikleri dükkânların genellikle küçük oldukları, bu nedenle de çeşitli teknik malzemelerin ve depolama sistemlerinin yetersiz olduğu tespit edilmiştir. Bazı dükkânların sadece yılın belirli dönemlerinde faaliyet gösterdikleri ve ürünleri çevre iller olmak üzere Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden tedarik ettikleri anlaşılmıştır. Toptancı Hallerdeki komisyoncuların aldıkları ürünlerin büyük bir bölümünü semt pazarlarına sattıkları, satılan ürünlerin fiyatlarını belirleyen en önemli unsurun rekabet olduğu ve Haller dışındaki kaçak satışların ise denetimsizlikten kaynaklandığı tespit edilmiştir. Komisyoncuların çoğunluğunun yeni hal yasasından haberdar oldukları ve bu konudaki görüşlerinin kısmen olumlu olduğu tespit edilmiştir. Toptancı Hallerde görev yapan yöneticilerin çoğunluğu, yeni hal yasasının alt yapı eksikliği, bürokrasi ve geçiş süreci nedeniyle etkin olarak uygulanamadığını belirtmişlerdir. Sonuç olarak, Toptancı Hallerdeki komisyoncular ve yöneticiler yeni hal yasasının yenilikler yanında çeşitli sorunlara neden olduğunu, bu sorunların en aza indirilmesi ve yasanın getirdiği yeniliklerin düzgün bir biçimde uygulanması için ise denetimlerin arttırılması gerektiğini belirtmişlerdir.Keywords : Yaş sebze ve meyve, toptancı halleri, yeni hal yasası, komisyoncular