- Dokuz Eylül Üniversitesi Hemşirelik Fakültesi Elektronik Dergisi
- Vol: 7 Issue: 4
- Anne Sütünün Saklama Koşullarına Yönelik Güncel Bilgi ve Uygulamalar
Anne Sütünün Saklama Koşullarına Yönelik Güncel Bilgi ve Uygulamalar
Authors : Hatice Başkale, Pınar Serçekuş
Pages : 311-314
View : 18 | Download : 2
Publication Date : 2014-11-01
Article Type : Other
Abstract :Anne sütü yenidoğanın büyüme ve gelişmesinin sağlanmasında besleyiciliği ve immünolojik özellikleri bakımından en önemli ve eşsiz besin kaynağıdır. Çeşitli nedenlerle anneler sütünü sağıp bebeğine vermek durumunda kalmaktadırlar. Anne sütünün saklanması, sütün besleyicilik ve immünolojik içeriğinin korunması ve mikroorganizma gelişiminin önlenmesi açısından önemli bir konudur. Annelerin, anne sütünü saklama ve temizleme koşullarına yönelik yapacakları yanlış uygulamalar bebeğini kaliteli ve sağlıklı sütle beslemelerini engelleyecektir. Bu nedenle anne sütünü saklama ve temizleme koşulları hakkında sağlık personelinin bilgi sahibi olması ve en güvenli yöntem konusunda annelere yön göstermesi önemlidir. Bu derleme çalışmasının amacı anne sütünün saklanmasına yönelik son güncel bilgilerin sunulmasıdır. Çalışmada anne sütünü saklama koşullarına yönelik çalışmalar ve anne sütünün saklamasında dikkat edilmesi gereken koşullar, saklama kaplarının uygunluğu, saklama sıcaklıkları, saklama süresi ve kapların temizliğine yönelik güncel rehberlerin önerileri sunulmuşturKeywords : Anne Sütü, Anne Sütünü Saklama, Saklama Kapları.