- Çukurova Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi
- Vol: 32 Issue: 3
- Karides Atıklarından Elde Edilen Kitosan Biyopolimerinin Yünlü Kumaşların Antibakteriyel Özellikleri...
Karides Atıklarından Elde Edilen Kitosan Biyopolimerinin Yünlü Kumaşların Antibakteriyel Özellikleri Üzerine Etkisi
Authors : Emel Ceyhun Sabir, Mahmut Taş, Aygül Küçükgülmez
Pages : 47-54
Doi:10.21605/cukurovaummfd.357189
View : 10 | Download : 6
Publication Date : 2017-09-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada Türkiye’de avcılığı yapılan derin su pembe karidesi (Parapenaeous longirostris) kabuklarından kimyasal yöntem kullanılarak kitosan biyopolimeri elde edilmiştir. Üretilen kitosanın biyopolimeri antibakteriyel özellikler kazandırmak için 3 farklı konsantrasyonda dokunmuş yünlü kumaşlara daldırma metodu ile uygulanmıştır. AATCC-100 standardına göre yünlü kumaşa gerçekleştirilen antibakteriyel aktivite testinin sonuçlarına göre kitosan biyopolimeri uygulanmış kumaşta K.pneumoniae ve S.aureus bakterilerine karşı %99’un üzerinde aktivite elde edilmiştir. Sonuçlar, Türkiye'de değerlendirilemeyen ve atık olarak ayrılan karides kabuklarının tekstilde de kullanılabilecek antibakteriyel polimere dönüştürülmesi ile kullanılabileceğini göstermiştir.Keywords : Karides atıkları, Teknik tekstiller, Antibakteriyel tekstil yapıları, Kitosan