- Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
- Vol: 37 Issue: 1
- Effect of Fermentation Parameters on Bioethanol Yield from Miscanthus
Effect of Fermentation Parameters on Bioethanol Yield from Miscanthus
Authors : Kouame Fulbert Oussou, Mustafa Ümit Ünal, Aysun Şener Gedük
Pages : 1-8
Doi:10.36846/CJAFS.2022.67
View : 15 | Download : 3
Publication Date : 2022-06-30
Article Type : Research
Abstract :Miscanthus giganteus’tan şekerlerin serbest hale getirilmesi için seyreltik asit ve alkali (NaOH) ön muamelelerini takiben enzimatik hidroliz uygulanmıştır. Optimum ön muamele koşullarını belirleyebilmek için % 0.5 ve 1.0 (a/h) H2SO4 ve NaOH konsantrasyonlarında, 120°C ve 180°C’lerde, 10 ve 90 süreyle piroliz işlemleri gerçekleştirilmiştir. 0.5% NaOH konsantrasyonu, 120°C ve 90 dk sürede gerçekleştirilen piroliz sonucu en yüksek fermente edilebilir şeker (32.78 g/L) elde edilmiştir. Etanol fermantasyonu 25°C ve 30°C’lerde Saccharomyces cerevisiae ile azot kaynağı ilaveli ve ilavesiz yürütülmüştür. Hem sıcaklık hem de azot kaynağı ilavesi Miscanthus giganteus‘tan elde edilen etanol verimini etkilemiştir. Her iki sıcaklıkta da azot ilavesinin etanol verimini artırdığı bulunmuştur. En yüksek etanol verimi 30°C’de azot ilavesi ile gerçekleştirilen fermantasyonda elde edilmiştir.Keywords : Azot, sıcaklık, biyoetanol, Miscanthus, fermantasyon optimizasyonu, Saccharomyces cerevisiae