- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
- Vol: 6 Issue: 2
- Bioactivity Evaluation and Volatile Chemical Composition of Phedimus stoloniferus Species Grown in T...
Bioactivity Evaluation and Volatile Chemical Composition of Phedimus stoloniferus Species Grown in Turkey
Authors : Nuri Yildirim
Pages : 585-593
Doi:10.35193/bseufbd.633654
View : 10 | Download : 9
Publication Date : 2019-12-26
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırmada, Türkiye'de yetişen Phedimus stoloniferus 'un (Crassulaceae) esansiyel yağında (EO), SPME ve n-hekzan özütünün SPME'sindeki uçucu organik bileşiklerin (VOC) GC-FID/MS ile analiz edilmiştir. P. stoloniferus 'un EO'daki uçucu bileşiklerin ana kimyasal sınıfını karboksilik asitler oluşturur (%50.2). P. stoloniferus 'un SPME ve heksan özütlerinin ve SPME’leri, ana bileşenlerinin aromatik bileşikler (sırasıyla %51.9 ve %65.9) olduğunu gösterdi. P. stoloniferus 'tan elde edilen EO, SPME ve heksan özütlerinin SPME'sindeki ana bileşikler sırasıyla n-Heksadekanoik asit (%34.0), 1-metil-4-etilbenzen (%20.2) ve mesitilen (%28.8)’dir. P. stoloniferus 'dan elde edilen esansiyel yağlarda ve çözücü (n-heksan, metanol ve su) özütlerinde antioksidan ve tirozinaz inhibisyonları da incelenmiştir. P. stoloniferus 'un metanol özütünde antioksidan aktivite en yüksek olarak (TEAC: 1.23± 0.04) tespit edilmişken, en yüksek tirosinaz enzimi inhibisyonu ise sulu özütte (IC 50 : 0.168 ± 0.018) gözlendi.Keywords : Crassulaceae, Phedimus stoloniferus, SPME, GC-FID/MS, Antioksidan, Tirozinaz İnhibisyonu