ÜRETİMDE ARA STOK YÖNETİM SÜREÇLERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ VE BİR UYGULAMA

Authors : Umut Rifat Tuzkaya, Irem Aksu

Pages : 47-76

Doi:10.14514/BYK.m.21478082.2013.1/2.47-75

View : 14 | Download : 11

Publication Date : 2013-12-01

Article Type : Other

Abstract :Üretimin pek çok aşamasında girdileri çıktılara dönüştüren süreçler yer almaktadır. Süreçler bir araya gelerek sistemleri oluştururlar. Bu yüzden bir üretim sistemi iyileştirilmek istenirse bu sistemi süreçlerine bölüp incelemek gereklidir. ya da -gerekmektedir- Stok yönetimi de iyi incelenmesi gereken süreçlerden biridir. Günümüzün rekabet şartlarında şirketlerin maliyetlerinde en ufak azalma, şirketler için rekabet avantajı sağlamaktadır. Stok yönetimi, aslında pek çok şirketin stoklarda farkında olmadığı; fakat organizasyonlardaki büyük maliyet kaynaklarından biridir. Stokların iyi yönetilmesi hem üretimin devamlılığını sağlayarak müşteri tatminini artırmaya hem de gereksiz stokları yok ederek bir maliyet kaynağını yok etmeye yaramaktadır. Bu çalışmada stok yönetimi birsüreç olarak incelenmiş ve süreç tanımı,süreç iyileştirme ve süreç iyileştirme teknikleri anlatılmıştır. BSH firmasının soğutucu sistemler fabrikasındaki SofD Shell of The Door biriminin stok hesapları üretiminin devamlılığını temel alacak şekilde formülize edilmiştir. Aynı vaka üzerinden ara stokların yok edilmesi için yapılan çalışmalara değinilmiştir.
Keywords : Ara stok, stok yönetimi, süreç iyileştirme, süreç yönetimi