YENİ BİR SPOR İÇECEĞİ: SÜT
Authors : Tuğçe ORKUN, Gülgün ERSOY
Pages : 98-108
View : 10 | Download : 2
Publication Date : 2010-08-01
Article Type : Other
Abstract :Süt; dayanıklılık egzersizleri sonrası alternatif toparlanma içeceği olma yolunda büyük ümit içeren bir içecek olarak görülmektedir. Sınırlı sayıda araştırma sonuçları, sütün performansı geliştirme ve toparlanmayı kolaylaştırmada ticari amaçlı spor içecekleri kadar etkin ve glikojenin yeniden sentezi için etkili bir içecek olduğunu göstermektedir. Ayrıca, süt sıcak ortamda egzersiz sırasında oluşan dehidrasyonu gidermede de etkindir. Konu ile ilgili yapılacak daha çok araştırma, sütün egzersiz sonrası toparlanmayı nasıl artırdığını ve fizyolojik mekanizmayı nasıl etkilediğini daha iyi anlamaya yardımcı olacaktır.Keywords : Egzersiz, Süt, Toparlanma içeceği