- Ziraat Mühendisliği
- Issue: 365
- BATI AKDENİZDE ICARDA-CIMMYT EKMEKLİK BUĞDAY GENOTİPLERİNİN VERİM VE KALİTE YÖNÜNDEN KARŞILAŞTIRILMA...
BATI AKDENİZDE ICARDA-CIMMYT EKMEKLİK BUĞDAY GENOTİPLERİNİN VERİM VE KALİTE YÖNÜNDEN KARŞILAŞTIRILMASI
Authors : Ali KOÇ, İlknur AKGÜN
Pages : 22-33
Doi:10.33724/zm.460567
View : 5 | Download : 2
Publication Date : 2018-12-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma Antalya ekolojik koşullarında ekmeklik buğdayın tescilli çeşitlerle (Pandas, Karatopak, Adana 99 ve Koç 2015) yurt dışı (ICARDA ve CIMMYT) 16 adet genotipin verim, hektolitre ve protin yönünden karşılastırmak amacıyla 2016-2017 yıllarında iki lokasyon olarak yürütülmüştür. Çalışma Tesadüf Blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Tohum ekimi işlemi m2’ye 500 tohum hesabıyla Kasım ayında yapılmıştır. Ekimle birlikte 30 kg/da kompoze gübresi (6 kg N ve 6 kg/da P2O5 ) verilmiştir. Bitkilere sapa kalkma döneminde 30 kg/da amonyum nitrat (9.9 kg/da saf N) gübresi uygulanmıştır. Yapılan bu çalışmada sahilde uyumlu çeşitler, CIMMYT ve ICARDA'dan temin edilen genotiplerle biyolojik verim ve kalite yönünden karşılaştırılmıştır. Araştırma sonucunda incelenen tüm özelliklerde genotipin etkisinin önemli olduğu belirlenmiştir. Lokasyonların etkisi ise m2'de başak sayısı ve başak uzunluğu üzerine önemli iken, hektolitre ve sedimantasyon oranının etkisi önemsiz olmuştur. Sonuç olarak bu kullanılan kullanılan ileri kademedeki genotiplerin birçok özellik yönünden standart olarak kullanılan çeşitlerden daha verimli ve kaliteli genotipler olduğu belirlenmiştir. . Lokasyonların etkisi ise metrekarede başak sayısı, başak boyu, ve tane verimi üzerine etkisi önemli iken hektolitre ağırlığı, sedimantasyon içeriğine etkisi önemsiz olmuştur. Genel olarak Manavgat lokasyonunda elde edilen değerler daha yüksek bulunmuştur.Keywords : Ekmeklik Buğday, Başak, Kalite, Hektolitre