- Livestock Studies
- Vol: 37 Issue: 2
- FARKLI GENETİK YAPILI BROYLERLERDE BAZI VERİM ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
FARKLI GENETİK YAPILI BROYLERLERDE BAZI VERİM ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Authors : İbrahim ÖZCAN
Pages : 47-63
View : 5 | Download : 2
Publication Date : 1997-12-01
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırmada dört farklı genotipin (Avian farm, Hybro, Ross PM3, Erbro) canlı ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma ve kesim-karkas özellikleri incelenmiştir. Denemede toplam 416 adet civciv kullanılmıştır. Hayvanlar 0-21. günler arasında % 22 SHP ve 3000 Kcal/kg M.E.’ li yem, 22-45. günler arasında % 20 SHP ve 3150 Kcal/kg M.E. içeren yemlerle ad.libitum olarak beslenmiştir. Araştırma sonucunda gruplarda ortalama canlı ağırlık değerleri sırasıyla 1960, 1973, 2059 ve 1919 g., toplam yem tüketimleri 3765, 3668, 4024 ve 3909 g., yemden yararlanma oranları ise 1.97, 1.85, 1.95 ve 2.01 olarak bulunmuştur. Gruplara ait karkas ağırlıkları 1414, 1415, 1449 ve 1429 g., karkasta fire değerleri ise % 0.99, 0.80, 0.88 ve 0.99 olarak belirlenmiştir. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsünde yapılan bu çalışmada Erbro genotipinin verim değerleri diğerlerinden düşük bulunmuştur.Keywords : Broiler, karkas, verim özellikleri