- Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi
- Vol: 11 Issue: Supplement 1 - Veteriner Farmakoloji Kongresi Özel Issue: Özel Issue
- Hünnap (Ziziphus jujuba) Meyvesinin Biyolojik Etkinliği ve Kimyasal Bileşimi
Hünnap (Ziziphus jujuba) Meyvesinin Biyolojik Etkinliği ve Kimyasal Bileşimi
Authors : Serkan Korkut, Şahver Ege Hişmioğullari, Adnan Adil Hismioğullari
Pages : 44-50
Doi:10.53424/balikesirsbd.1159940
View : 20 | Download : 8
Publication Date : 2022-12-01
Article Type : Research
Abstract :Hünnap (Ziziphus jujuba), meyve ve ilaç olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Biyolojik olarak etkin olan ana bileşenleri C vitamini, fenolik bileşikler, flavonoidler, triterpenik asitler ve polisakkaritlerdir. Hünnap meyvelerinin birçok fitokimyasal incelenmesi sonucunda; antikanser, anti-inflammatuvar, anti-obezite, immunstimülan, antioksidan, başta karaciğer olmak üzere, gastrointestinal ve sinir sistemlerini korumak gibi önemli biyolojik etkilere sahip oldukları gösterilmiştir. Bu derleme, hünnapın biyo-etkin özelliklerini örnek çalışmalarla açıklamayı amaçlamıştır.Keywords : Hünnap, Diyabet, Antioksidan