- Endüstri Mühendisliği
- Vol: 30 Issue: 3
- ENDÜSTRİYEL ÜRÜN İMALATI YAPAN BİR İŞLETMEDE YALIN ÜRETİM UYGULAMASI
ENDÜSTRİYEL ÜRÜN İMALATI YAPAN BİR İŞLETMEDE YALIN ÜRETİM UYGULAMASI
Authors : Emine Ebru Başak, Ilayda Sena Yilmaz, Nurcan Deniz
Pages : 157-172
View : 10 | Download : 2
Publication Date : 2019-12-15
Article Type : Research
Abstract :Yalın üretim, müşterinin gözünde değer yaratmayan israfları ortadan kaldırmayı hedefler. Bu hedefleri sürekli iyileştirme felsefesiyle, her ürünün üretimi için gerekli parçaların, istenen zamanda, istenen miktarda ve istenen yerde beslenmesi ilkesine uyarak gerçekleştirir. Uygulama yapılan işletmede öncelikle genchi gembutsu aracılığıyla Değer Akışı Haritası (DAH) çizilmiştir. Temel problemin ara stok ve ara taşımaların kontrol edilememesi olduğu tespit edilmiştir. Bu problemi çözmek amacıyla, Tam Zamanında Üretim felsefesine uygun üretim gerçekleştirebilmek için yalın üretim araçlarından kanban sistemi kurulmasına karar verilmiştir. Çalışma kapsamında kullanılan diğer yalın üretim aracı ise hazırlık sürelerini kısaltmayı hedefleyen SMED’tir. Çalışmanın sonuçları üretimin yalın üretim felsefesi doğrultusunda çekme sistemine dönüştürülmesi, sürekli akışın sağlanması ve yalın kültürün oluşturulması anlamında önemlidir.Keywords : Yalın üretim, Kanban, Değer Akış Haritalama, SMED, Genchi Gembutsu