- Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
- Issue: 28 Special Issue
- Replacement of Extrusion by Temperature-Controlled Ultrasonication in Emulsome Production
Replacement of Extrusion by Temperature-Controlled Ultrasonication in Emulsome Production
Authors : Mehmet Hikmet ÜÇIŞIK
Pages : 584-589
Doi:10.31590/ejosat.1009437
View : 8 | Download : 2
Publication Date : 2021-11-30
Article Type : Research
Abstract :Emülzomlar, birden çok fosfolipid katmanı ile çevrili katı bir yağ çekirdeğinden oluşan lipit-bazlı ilaç iletim sistemleridir. Stabilite, uzun süreli salım profili, biyouyumluluk ve lipofilik bileşikler için yüksek yükleme kapasitesi en belirgin özellikleridir. Çalışma, emülzomların üretimi ve homojenizasyonu için yaygın olarak kullanılan ekstrüzyon basamağı yerine sıcaklık kontrollü bir ultrasonikasyon prosedürünün uygunluğunu araştırmaktadır. Bu çalışmada ultrasonikasyon ile homojenize edilen emülzomlar, boyut, morfoloji ve zeta potansiyeli gibi fizikokimyasal özelliklere göre değerlendirilmiştir. Sıcaklık kontrollü ultrasonikasyon yöntemi ile, ortalama olarak 285.6 ± 68.7 nm ve zeta potansiyeli 31.6 ± 9.3 mV olan tripalmitin-bazlı emülzomların üretimi sağlanmıştır. Fosfolipid bileşimindeki heksadesilamin, formülasyona net bir pozitif yüzey yükü kazandırmıştır. Emülzomların morfolojisi taramalı elektron mikroskobu ile incelenmiştir. Ultrasonikasyonun emülzomlara yüklenen lipofilik bileşiklerin miktarını değiştirip değiştirmediğini araştırmak için formülasyona lipofilik bileşik olarak kurkumin ilave edilmiştir. Bu şekilde üretilen emülzomların fizikokimyasal özellikleri ve yükleme kapasitesi, aynı bileşime sahip emülzomların üretimleri sırasında ekstrüzyon yoluyla homojenize edildiği literatürdeki değerlerle karşılaştırılmıştır. Sonuçlar, ultrasonikasyonda sırasında sıcaklık üzerindeki kontrolün, boyut ve zeta potansiyeli açısından yüksek tekrarlanabilirlik ile emülzom üretimine uygulanan metodun önemli bir özelliği olarak katkı sağladığı görülmüştür. Netice itibariyle elde edilen sonuçlar, sıcaklık kontrollü ultrasonikasyon metodolojisinin, emülzom üretimi için kullanılan ekstrüzyon uygulamasının yerini güvenle alabileceğine dair kanıt sunmaktadır.Keywords : Emülzom, Ultrasonikasyon, Homojenizasyon, Lipit-bazlı ilaç iletim sistemleri