- Bahçe
- Vol: 47 Issue: Special Issue: 1 Special Issue
- ALPHONSE LAVALLÉE ÜZÜM ÇEŞİDİNDE BAZI YAZ BUDAMALARI VE HÜMİK MADDE UYGULAMALARININ VERİM VE KALİTE ...
ALPHONSE LAVALLÉE ÜZÜM ÇEŞİDİNDE BAZI YAZ BUDAMALARI VE HÜMİK MADDE UYGULAMALARININ VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ
Authors : Aydın Akin
Pages : 97-104
View : 10 | Download : 7
Publication Date : 2018-06-28
Article Type : Research
Abstract :Bağcılık, ülkemizde en önemli tarım kolları içinde yer almaktadır. Bu çalışma, 2016 yılı vejetasyon periyodunda Konya ili, Selçuklu ilçesi, Ziraat Fakültesi araştırma bağında, 1103 Paulsen asma anacı üzerinde yetiştirilen 5 yaşındaki Alphonse Lavallée (Vitis vinifera L.) üzüm çeşidinde gerçekleştirilmiştir. Araştırmada, 1) Kontrol, 2) ⅓ Salkım Ucu Kesme (⅓ SUK), 3) Sürgün Ucu Alma (SUA), 4) Hümik Madde Uygulaması (HM), 5) ⅓ SUK+SUA, 6) ⅓ SUK+HM, 7) SUA+HM, 8) ⅓ SUK+SUA+HM uygulamalarının verim ve kalite üzerine etkileri incelenmiştir. Uygulama sonuçlarına göre; en yüksek üzüm verimi 5.30 kg/asma ile ⅓ SUK+SUA+HM uygulamasından; en yüksek salkım ağırlığı 224.49 g ile ⅓ SUK+SUA+HM uygulamasından; en yüksek 100 tane ağırlığı 553.93 g ile ⅓ SUK+SUA+HM uygulamasından; en yüksek olgunluk indisi 39.70 ile ⅓ SUK+SUA+HM uygulamasından; en yüksek şıra randımanı 700.00 ml ile K uygulamasından; en yüksek L* renk değeri 26.12 ile K uygulamasından; en yüksek a* renk değeri 0.61 ile HM, 0.64 ile ⅓ SUK+HM, 0.64 ile SUA+HM ve 0.64 ile ⅓ SUK+SUA+HM uygulamalarından; en yüksek b* renk değeri –0.86 ile ⅓ SUK+HM uygulamasından elde edilmiştir.Keywords : Alphonse Lavallée üzüm çeşidi, ⅓ salkım ucu kesme, sürgün ucu alma, TKİ–hümas uygulaması, kalite, verim