MANTAR BİLEŞENLERİNİN TERÖPATİK ETKİLERİ
Authors : Aysun Öztürk, Ö. Utku Çopur
Pages : 19-24
View : 23 | Download : 7
Publication Date : 2009-03-01
Article Type : Other
Abstract :Mantarlar, yüzyıllar boyunca yiyecek olarak tüketildiği gibi birçok hastalığın tedavisi amacıyla ilaç olarak da kullanılmıştır. Son yıllardaki bilimsel çalışmalar mantarlar tarafından üretilen bileşenlerin teröpatik (tedavi edici) özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Bu makalede; insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı tıbbi mantar olarak nitelendirilen mantar türleri ve bileşenleri ele alınarak, bilimsel araştırmaların ışığında incelenmiştir.Keywords : Tıbbi Mantarlar, Maitake, Reishi, Shitake, Teröpatik Etki