- Avrasya Sağlık Bilimleri Dergisi
- Vol: 2 Issue: 3
- The Effect of Artichoke Supplement on Lipid Metabolism in Rats Subjected to Experimental Acute Exerc...
The Effect of Artichoke Supplement on Lipid Metabolism in Rats Subjected to Experimental Acute Exercise Model
Authors : Naci Öcal, Tünay Kontaş Aşkar, Olga Büyükleblebici, Dilara Tok, Melda Dölarslan, Zeynep Güleryüzlü
Pages : 114-119
View : 22 | Download : 6
Publication Date : 2019-09-30
Article Type : Research
Abstract :Enginar (Cynara scolymus L.) Papatyagiller (Compositae) familyasına dahil çok yıllık bir bitkidir. Yaprağın içeriğinde kafeilkinik asit türevleri, flavonoidler, laktonlar, tanen, inulin vs bulunur. Yaprak ekstreleri, karaciğer koruyucu olan ve karaciğer-safrakesesi hastalıklarının tedavisinde kullanılan ilaçların terkibine girer. Egzersiz düzenli olarak yapılan fiziksel aktivitedir. Bu çalışmada deneysel olarak akut egzersiz yaptırılan ratlarda enginar takviyesinin lipid profili üzerine olan etkisinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu çalışmada hayvan materyali olarak 18 adet erkek Wistar Albino cinsi rat kullanıldı. Ratlar kontrol, akut egzersiz ve akut egzersiz+ enginar olmak üzere rastgele 3 gruba ayrıldı. Akut egzersiz ve akut egzersiz + enginar grubunda ratlar iki hafta boyunca treadmillde 30 dk 30 m/min koşturuldu. Akut egzersiz + enginar grubunda ratların içme sularına iki hafta boyunca rat başına 100 mg/kg enginar ekstratı eklendi. Çalışmanın sonunda lipid profilinin (total kolesterol, trigliserid, HDL ve LDL düzeylerinin) belirlenmesi ticari kitlerle yapılmıştır. Akut egzersiz yaptırılan ratların total kolesterol düzeyleri, akut egzersiz ve enginar+egzersiz grubuna göre yüksek bulunmuştur. Ayrıca enginar verilen ratlarda serum total kolesterol akut egzersiz grubundan düşük bulunmuştur. Çalışmadan elde edilen bilgilerin doğrultusunda akut egzersiz yaptırılan ratlarda enginar ekstraktı takviyesinin lipid profilini iyi yönde değiştirdiği ortaya konulmuştur.Keywords : Akut egzersiz, Enginar, Lipid profili, Rat