- Trakya University Journal of Natural Sciences
- Vol: 18 Issue: 2
- CHANGES IN PHOTOSYNTHETIC PIGMENTS, ANTHOCYANIN CONTENT AND ANTIOXIDANT ENZYME ACTIVITIES OF MAIZE (...
CHANGES IN PHOTOSYNTHETIC PIGMENTS, ANTHOCYANIN CONTENT AND ANTIOXIDANT ENZYME ACTIVITIES OF MAIZE (Zea mays L.) SEEDLINGS UNDER HIGH TEMPERATURE STRESS CONDITIONS
Authors : Elif Yüzbaşıoğlu, Eda Dalyan, Ilgın Akpınar
Pages : 97-104
View : 7 | Download : 2
Publication Date : 2017-06-01
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada, C 4 tipi fotosentez yapan mısır bitkisinde giderek artan sıcaklığın etkilerinin çalışılması amaçlanmıştır. 20 günlük fideler 5 gün boyunca giderek artan (25/20, 30/25, 35/30, 40/35, 45/40°C 16/8 fotoperiyot) sıcaklık stresine maruz bırakılmıştır. Uygulanan ilk sıcaklık (25/20°C) kontrol grubu olarak kullanılmıştır. Stress hasarı, malondialdehit (MDA), hidrojen peroksit (H 2 O 2 ), klorofil (a ve b), karotenoid ve antosiyanin içeriği ve fotosistem II’nin maksimum kuantum verimi ( F v/ F m) ile belirlenmiştir. MDA ve H 2 O 2 seviyelerinin yüksek sıcaklıkta (35, 40, 45°C) önemli ölçüde arttığı bulunmuştur. Klorofil içeriğinin 35°C'de en yüksek olduğu gözlenmiştir ancak 35°C sıcaklık ile karşılaştırıldığında 40 ve 45°C uygulanan sıcaklıklarda klorofil içeriğinde azalma belirlenmiştir. Fv/Fm 40 ve 45°C sıcaklık uygulamasında düşüş göstermektedir. Karotenoid ve antosiyanin içeriği yüksek sıcaklık stresi altında önemli ölçüde artmaktadır. Ayrıca, yüksek sıcaklık da (45°C) superoksit dismutaz (SOD), katalaz (CAT), askorbat peroksidaz (APX) ve glutatyon reduktaz (GR) enzim aktiviteleri belirgin bir şekilde artış gösterirken, peroksidaz (POX) ve glutatyon-S-transferaz (GST) enzim aktivitesinde değişiklik gözlenmemiştir. Mısır fidelerinde 35°C’nin üzerinde bir sıcaklık uygulanması yüksek sıcaklık stresine neden olmaktadır. Bu çalışmanın sonucunda, mısır fidelerinde 35°C'nin üzerindeki sıcaklıkların fotosentez üzerinde stress etkisine yol açtığı ve enzimatik ve enzimatik olmayan antioksidan aktiviteyi teşvik ettiği ortaya konmuştur.Keywords : mısır, Antioksidan enzimlar, antosiyanin, sıcaklık stresi