- Journal of Tourism Theory and Research
- Vol: 5 Issue: 2 Special Issue
- Yiyecek içecek işletmelerinde tüketici satın alma kararında hatırlı pazarlamanın etkisi
Yiyecek içecek işletmelerinde tüketici satın alma kararında hatırlı pazarlamanın etkisi
Authors : Asım Saldamli, Filiz Özen
Pages : 327-339
View : 13 | Download : 9
Publication Date : 2019-03-15
Article Type : Other
Abstract :İnternet kullanımının artmasıyla sosyal medyada tüketiciler arası iletişim gelişmiştir. Artık tüketiciler satın alacakları ürünü kullanan diğer kullanıcıların yorumlarını değerlendirebilmekte, bazı kullancılar da takipçilerinin ilgisini ve satın alma kararlarını etkilemeyebilmektedir. Etki gücü yüksek bu kullanıcılar "kanaat önderi” (fenomen/influencer) tanımıyla yeni bir pazarlama tabirini yaratmıştır. Pazarlama alanında kanaat önderlerinin işletmeler tarafından tespit edilmesi de Hatırlı Pazarlama kavramını literatüre sokmuştur. Bu çalışmada amaç; yiyecek içecek sektöründe Hatırlı Pazarlama’nın tüketicilerin kararına etkisini bir alan araştırması yardımıyla incelemektir. Bu doğrultuda araştırma konusu "Kanaat önderlerinin takipçilerinin, işletme tercihi ve satın alma kararına etkisi” olarak belirlenmiştir. Veriler sosyal mecralardan anket tekniği ile sağlanmış ve değerlendirilmiştir. Bulgular doğrultusunda, araştırmacılara ve uygulayıcılara yönelik çeşitli tespitler elde edilmiştir. Çalışmada ulaşılan verilere istinaden, yiyecek içecek sektörünün geliştirilmesine katkı sağlanabileceği düşünülmektedirKeywords : Tüketici Satın Alma Kararı, Hatırlı Pazarlama, Sosyal Medya Fenomenleri, Kanaat Önderi