- Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
- Vol: 4 Issue: 3
- Anoxybacillus thermarum A4 Suşundaki Katalaz Aktivitesinin İncelenmesi ve Tam Hücre İmmobilizasyonu...
Anoxybacillus thermarum A4 Suşundaki Katalaz Aktivitesinin İncelenmesi ve Tam Hücre İmmobilizasyonu
Authors : Barbaros DİNÇER, Murat DURMAZ, Ahmet ADIGÜZEL
Pages : 581-588
Doi:10.35229/jaes.647364
View : 14 | Download : 3
Publication Date : 2019-12-30
Article Type : Research
Abstract :Yapılan bu çalışma ile Anoxybacillus thermarum A4 suşunun, katalaz enzimini üretebilme kapasitesi ve üretilen enzimin bazı kinetik verileri incelendi. Bununla birlikte A. thermarum A4 suşunun tam hücre immobilizasyonu agar ve agaroz ortamlarında gerçekleştirilerek, katalaz aktivitesi karakterize edildi. A4 suşunun yüksek katalaz aktivitesine sahip olduğu belirlendi. A4 suşu katalazının en yüksek aktivitesini pH 7,0 ve 50 o C’de gösterdiği belirlendi. A4 suşu özütü katalazının 17,5±2,2 mM K m değerine ve 250 000±980 U mg protein -1 V maks değerine sahip olduğu belirlenirken, tam hücre immobilizasyonu sonrası K m değeri 200±28 mM ve V maks değeri 50.000±413 U g jel -1 olarak belirlendi. A. thermarum A4 suşundan elde edilen katalazın Sodyum azid, Potasyum siyanür, Civa (II) klorür ve 3-amino-1,2,4-triazol gibi bilinen katalaz inhibitörleri ile inhibe olduğu belirlendi. Bu çalışma sonucunda, materyal olarak kullanılan A. thermarum A4 suşu yüksek bir katalaz aktivitesine sahip olmasından dolayı hidrojen peroksidin kullanıldığı endüstri alanları için bir potansiyel katalaz kaynak olabileceği öngörüldü.Keywords : Katalaz, Hidrojen Peroksit Oksidoredüktaz, Termofilik Bakteri