- International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
- Vol: 32 Issue: 4
- Evaluation of High Concentrations of Sugar Beet Molasses as Substrate for Hydrogen and 5-Aminolevuli...
Evaluation of High Concentrations of Sugar Beet Molasses as Substrate for Hydrogen and 5-Aminolevulinic Acid Productions
Authors : Gökhan Kars, Ümmühan Alparslan
Pages : 398-404
Doi:10.7240/jeps.647523
View : 8 | Download : 3
Publication Date : 2020-11-01
Article Type : Research
Abstract :Şeker pancarı melası değerli bir hammaddedir ve sükroz başta olmak üzere yüksek miktarda şeker içerir. Bu nedenle, mikroorganizmalar tarafından son derece değerli kimyasalların üretimi için substrat olarak kullanılabilir. Bu çalışmada, Rhodobacter sphaeroides O.U.001'in çoğalması ile hidrojen ve 5-aminolevulinik asit (5-ALA) üretimlerini arttırıp arttırmadıklarını araştırmak için ilk kez oldukça yüksek melas konsantrasyonları test edilmiştir. İlk önce, şeker içeriği 34 g/L, 41 g/L, 48 g/L, 55 g/L ve 61 g/L olan beş farklı ortam, melas kullanılarak hazırlandı. Daha sonra, kesikli süreçlerle, bu ortamlarda bakteri çoğalması ile hidrojen ve 5-ALA üretimleri incelenmiştir. Sonuç olarak, bugüne kadarki en yüksek hücre çoğalması (OD660: 9.26, 4.54 g cdw/L), 34 g/L şeker içeren ortamda elde edildi. Benzer şekilde, aynı çoğalma kültüründe bugüne kadarki en yüksek miktarda 5-ALA (37.44 mM) elde edildi. Bu önemli gelişmelere ek olarak, 34 g/L şeker içeren ortamdan maksimum 21.02 mL (0.42 L H 2 /L) hidrojen toplanmıştır. Sonuç olarak, 34 g/L'lik bir şeker konsantrasyonunun kullanılması, şimdiye kadarki en yüksek bakteri üremesini ve 5-ALA oluşumunu sağladı. Ayrıca, önemli miktarda hidrojen üretimini de destekledi.Keywords : 5-aminolevulinik asit, hidrojen, melas, Rhodobacter sphaeroides