- International Journal of Pure and Applied Sciences
- Vol: 5 Issue: 1
- Comparative Structural and Economic Analysis of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Hatcheries with ...
Comparative Structural and Economic Analysis of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Hatcheries with Different Production Capacities in Kahramanmaraş Province, Turkey
Authors : Ebru Güneş, Kenan Köprücü
Pages : 1-12
Doi:10.29132/ijpas.432241
View : 10 | Download : 4
Publication Date : 2019-07-01
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada, Kahramanmaraş ilindeki farklı kapasitelere sahip gökkuşağı alabalığı ( Oncorhynchus mykiss ) kuluçkahanelerinin yapısal ve ekonomik yönleri karşılaştırılıdı. Bu işletmelerin ticari yapısı %60 şahıs-aile ve %40 şirket-ortaklık şeklindedir. İstatistiksel olarak orta ölçekli kuluçkahaneler (%96,88), küçük (%69,98) ve büyük (%60,0) ölçekli işletmelerden daha yüksek kapasite kullanım oranına sahiptir (P˂0,01). Bununla birlikte, küçük (%64,50) ve orta (% 63,99) ölçekli işletmelerin üretim verimliliği, büyük ölçekli işletmelerden daha yüksektir (P˂0,01). Ortalama aktif sermaye, küçük ölçekli işletmelerde 181 165 $ (ABD doları), orta ölçekli işletmelerde 436 142 $ ve büyük ölçekli işletmelerde 1 271 634 $’dır. Brüt ve net gelir değerleri sırasıyla; küçük ölçekli işletmelerde 40 213 $ ve 4 215 $, orta ölçekli işletmelerde 189 412 $ ve 74 268 $, büyük ölçekli işletmelerde ise 901 961 $ ve 69 074 $’dır. Orta ölçekli işletmeler en yüksek ekonomik rantabiliteye (%17,03) sahip olup, bunu büyük (%5,43) ve küçük (%2,33) ölçekli işletmeler takip etmektedir (P˂0,01). Mevcut işletmelerin yapısal özelliklerindeki farklılıklar bunların kapasite kullanım oranını ve üretim verimliliğini doğrudan etkilemektedir.Keywords : Ekonomik rantabilite, Gökkuşağı alabalığı, Kahramanmaraş, kapasite kullanım oranı, karşılaştırmalı analiz, kuluçkahane, karlılık, verimlilik