- International Journal of Pure and Applied Sciences
- Vol: 2 Issue: 2
- The Determining of the Biofilm Form by Two Industrial Strains on Plastic Composite Supports
The Determining of the Biofilm Form by Two Industrial Strains on Plastic Composite Supports
Authors : Vahap Yonten, Nahit Aktas
Pages : 50-56
View : 8 | Download : 2
Publication Date : 2016-12-28
Article Type : Other
Abstract :Bu çalışmada Candida intermedia NRRL Y-8278 ve Kluyveromces marxianus NRRL Y-8281 endüstriyel mayalarının farklı PCS destekler üzerindeki birim alandaki koloni sayıları (CFU) geliştirilip, hesaplanmıştır. Farklı destekler üzerindeki analiz yöntemi olarak Stripping-Sand metodu kullanılmıştır. Her bir destek için (PCS 1 , PCS 2 , PCS 3 , PCS 4 ) hesaplamalar yapılmıştır. Kullanılan kültürlerin, plastik destekler üzerinde biyofilm yapıları meydana getirdiği tespit edilmiştir. K. marxianus’ un PCS 2 desteği üzerinde 2.9×10 8 CFU g -1 ve 1.6×10 10 CFU mL -1 değerlerinde koloni oluşturduğu ve C. intermedia’ dan daha iyi biofilm performansı gösterdiği gözlemlendi. Kullanılan plastik desteklerin içerdiği polipropilen gıda, biyomedikal, hastane ve sağlık laboratuvarları gibi birçok yerde bazı cihazların yapısında bulunmaktadır. Ayrıca çalışmamızın sonuçları, polipropilen gibi bazı desteklerin ve endüstriyel mayaların kullanıldığı gıda ile biomedikal teknolojileri ve endüstriyel birçok alanda yararlı olacağı aynı zamanda bu materyallerin önem arz ettiği kanısına varılmıştır.Keywords : Biyofilm, biyopolimer, CFU, PCS