- Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
- Vol: 42 Issue: 3
- Cloud Point Extraction and Determination of Cyclopiazonic Acid and Tenuazonic Acid in Tomato Juice
Cloud Point Extraction and Determination of Cyclopiazonic Acid and Tenuazonic Acid in Tomato Juice
Authors : Hayriye Mine Antep, Melek Merdivan
Pages : 387-393
View : 7 | Download : 4
Publication Date : 2014-09-01
Article Type : Other
Abstract :D omates suyunda tenuazonik asit ve siklopiazonik asit tayini için zenginleştirme yöntemi olarak bulutlanma noktası ekstraksiyonu geliştirildi. Mikotoksinler yüzey aktif madde olarak Triton X-114 ile zenginleştirildi ve ekstrakte edildi ve ultraviyole dedektörlü yüksek performanslı sıvı kromatografisi tayin edildi. Optimize edilen ekstraksiyon koşulları pH 2, %4 Triton X-114 w/v , %1 KNO3 w/v , 50°C ekstraksiyon sıcaklığı ve ekstraksiyon süresi 30dk olarak belirlendi. Ekstraksiyon geri kazanımları tenuazonik asit ve siklopiazonik asit için sırasıyla %40 ve %95 olarak bulundu. Sunulan yöntemin derişim aralığı her iki mikotoksin için 10 ile 2000 ng mL-1’ dirKeywords : Siklopiazonik asit, tenuazonik asit, bulutlanma noktası ekstraksiyonu, domates suyu, HPLC