Edible macrofungi determined in Gürpınar (Van) district
Authors : Ezelhan Şelem, Ali Keleş, Ismail Acar, Kenan Demirel
Pages : 7-12
Doi:10.30616/ajb.498433
View : 9 | Download : 3
Publication Date : 2019-05-01
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma 2016 ve 2017 yılları arasında Gürpınar (Van) ilçe sınırları içinde kalan bölgeden toplanan yabani yenilebilir makromantar üzerinde gerçekleştirilmiştir. Örneklerin makro ve mikromorfolojilerine ilişkin gerekli incelemeler sonucunda, 4 ordo ve 11 familyaya ait 36 yenilebilir yabani makromantar türü belirlenmiştir. Bunlardan 8 tanesi Ascomycota bölümüne, 28 tanesi ise Basidiomycota bölümüne aittir. Belirlenen taksonlardan Agaricus bisporus, A. campestris, A. urinascens, Pleurotus eryngii, P. ostreatus ve P. populinus yerel halk tarafından toplanıp tüketilmektedir. Yörede ekonomik öneme haiz tek tür ise Pleurotus eryngii ’dir.Keywords : Biyoçeşitlilik, yenilebilir mantarlar, Doğu Anadolu, Türkiye