- Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 10 Issue: 1
- Frenküzümü (Ribes spp.), Jostaberry (Ribes x nidigrolaria Bauer) ve Bektaşi Üzümünün (Ribes grossula...
Frenküzümü (Ribes spp.), Jostaberry (Ribes x nidigrolaria Bauer) ve Bektaşi Üzümünün (Ribes grossularia L.) Fiziksel Özelliklerinin Belirlenmesi
Authors : Volkan Okatan, Mehmet Polat, Mehmet Atilla Aşkin, Ayşen Melda Çolak
Pages : 83-89
View : 19 | Download : 4
Publication Date : 2015-06-01
Article Type : Other
Abstract :Bu araştırmada Bursa İli Kestel İlçesinde yetiştiriciliği yapılan farklı frenküzümü (Ribes spp.) çeşitlerinin, Jostaberry (Ribes x nidigrolaria Bauer) ve bektaşi üzümünün (Ribes grossularia L.) fiziksel özellikleri incelenmiştir. Yapılan ölçümler sonucunda meyve eni frenküzümü çeşitlerinde en düşük Red Lake çeşidinde (8,69 mm) en yüksek ise Goliath çeşidinde (13,60 mm) tespit edilmiştir. Jostaberry’nin meyve eni ise ortalama 13,81 mm olarak ve bektaşi üzümünde ise 15,45 mm olarak tespit edilmiştir. Meyve boyu frenküzümü çeşitlerinde en düşük Red Lake çeşidinde 8,39 mm ve en yüksek meyve boyu ise Goliath çeşidinde 13,35 mm olarak tespit edilirken, Jostaberry ’de 14,22 mm ve bektaşi üzümünde ise 16,40 mm olarak saptanmıştır. Frenküzümü çeşitlerinde meyve ağırlığı en düşük Booskop Giant çeşidinde (0,53 gr) en yüksek değer ise ortalama 1,68 gr ile Goliath çeşidinde elde edilmiştir. Jostaberry ve bektaşi üzümünde ise sırasıyla 1,83 gr – 2,48 gr ortalama meyve ağırlıkları elde edilmiştir.Keywords : Frenküzümü, Jostaberry, bektaşi üzümü, Kestel