- Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 11 Issue: 1
- Türkiye’den Melissa officinalis subsp. altissima’nın Esansiyel Yağının Kimyasal Kompozisyonu...
Türkiye’den Melissa officinalis subsp. altissima’nın Esansiyel Yağının Kimyasal Kompozisyonu
Authors : Kenan Turgut, Begüm Tütüncü, Esra Uçar, Yaşar Özyiğit
Pages : 141-145
View : 18 | Download : 8
Publication Date : 2016-06-01
Article Type : Other
Abstract :Melissa officinalis çok yıllık bir bitkidir ve Lamiaceae ailesinin bir üyesidir. Bu çalışmada, Türkiye doğal florası orjinli M. officinalis subsp altissima’nın kimyasal içeriğinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Antalya doğal florasından toplanan tohumlar, sera koşulları ve deneme arazilerinde büyütülmüştür. Daha sonra kurutulan yapraklar Clevenger aparatı ile hidrodistile edildi ve numuneler gaz kromatografi ile analiz edildi. Toplamda % 92,5-94,7 oranında 23 bileşen belirlenmiştir. Tüm örneklerdeki yağlar karyofilen oksit (% 44,5-33,3), β-copaene (%10,00-8,72) ve karyofilen (%5,57-8,26) gibi seskiterpenlerce zengindi. Karyofilen oksit her üç örnekte (sırasıyla % 44.5-33.4-38.58) 'de önemli bir bileşen olmuştur.Keywords : Melissa officinalis subsp. altissima, uçucu yağ kompozisyonu, GC-MS analizi, sesquiterpenler, kariyofilen oksit