- Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
- Vol: 31 Issue: 1
- Nitrogen Fertilization Affects Growth, Yield, Nitrate and Mineral Content of Garden Cress (Lepidium ...
Nitrogen Fertilization Affects Growth, Yield, Nitrate and Mineral Content of Garden Cress (Lepidium sativum L.)
Authors : Ayşegül Inne, Raziye Kul, Melek Ekinci, Metin Turan, Ertan Yildirim
Pages : 89-97
Doi:10.29133/yyutbd.823959
View : 18 | Download : 7
Publication Date : 2021-03-30
Article Type : Research
Abstract :Tere, karotenoidler, C vitamini, lif, flavonoidler, selenyum, s-metil sistein, sülfoksit ve glukozinolatlar bakımından zengindir. Azot eksikliği, bitki büyümesi için sınırlayıcı bir faktördür. Bu çalışma 2013 ve 2014 yıllarında Erzurum Atatürk Üniversitesi'nde tarla koşullarında yürütülmüştür. Çalışmanın amacı, farklı azot oranlarının terede (Dadaş çeşidi) bitki gelişimi, verim ve bazı kalite özellikleri üzerindeki etkilerini değerlendirmektir. Azot uygulamaları, Nmin (ekim öncesi 0–30 cm toprak tabakasındaki mineral azot dikkate alınarak; bazal azot gübrelemesi yok) (Kontrol), 50 kg N ha-1, 100 kg N ha-1ve 150 kg N ha-1 dozlarında amonyum nitrat olarak uygulanmıştır. Farklı azot dozlarının terede bitki boyu ve verimi üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. En yüksek bitki boyu ve verimi 100 kg N ha-1 dozu verilen uygulamada tespit edilmiştir. Artan azot dozları ile genellikle tere içerisindeki NO3 ve diğer elementler artmıştır. Yapılan regresyon analizi sonucunda kumlu topraklarda 82.17 kg ha-1 azot uygulamalarının Dadaş bahçe teresinde uygulanalabilirliği ortaya konmuştur.Keywords : Tere, Bitki gelişimi, Azot, Kalite, Verim