- Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
- Vol: 28 Issue: 2
- Identification of Chemical Composition and Antibacterial Properties Juniperus oxycedrus L. subsp. ox...
Identification of Chemical Composition and Antibacterial Properties Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus Leaf Essential Oil
Authors : Neşe Okut, Bünyamin Yildirim, Kamil Ekici, Ömer Terzioğlu, Fevzi Özgökçe
Pages : 186-191
Doi:10.29133/yyutbd.379647
View : 16 | Download : 3
Publication Date : 2018-06-29
Article Type : Research
Abstract :Türkiye’de Van ilinin Gevaş ilçesindeki Artos Dağı doğal ortamından toplanan Juniperus oxycedrus L. subsp. o xycedrus (JOO) (Ardıç, Dikenli ardıç) yapraklarının uçucu yağ bileşenleri Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometresi (GC-MS) ile araştırılmış ve sonrasında da antibakteriyel aktivitesi belirlenmiştir. Yapraklardaki uçucu yağın % 99.98’ini temsil edecek şekilde toplam 18 bileşen tespit edilmiştir. J. oxycedrus L. subsp. o xycedrus (JOO) uçucu yağının çoğunluğuu monoterpenler oluşturmuştur. Yapraklarda bulunan önemli bileşenler sırasıyla Limonen (45.77%), α-Pinen (23.94%), β-Phellandren (10.83%), β-Pinen (5.68%), o-Cymen (3.30%)’dir. Disk diffüzyon yöntemi kullanılarak, elde edilen uçucu yağlarin Staphylacoccus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomanas aeruginosa , Enterecoccus faecalis, Salmonella typhimurium ve Escherichia coli üzerindeki etkisi belirlenmiştir. Bunun için bakteri oluşumunun engellendiği bölgenin çapı ölçülmüştür. Bu test sonucunda JOO yapraklarından elde edilen uçucu yağın test edilen bütün mikroorganizmalara karşı etkili olduğu ve çevresinde bakteri üremesini engelleyen bir bölge oluşturduğu ancak engelleme etkisinin ampisilin ve ofloksin ile karşılaştırıldığında bu antibiyotikler kadar etkili olmadığı görülmüştür. J. oxycedrus L. subsp. o xycedrus yapraklarının uçucu yağları Escherichia coli’ ye karşı 15 mm çapındaki engelleyici bölge ile en yüksek antibakteriyel etkiyi göstermiştir. En düşük antibakteriyel etkiyi ise 11 mm’lik bölge ile Staphylococcus aureus üzerinde göstermiştir.Keywords : Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus, Cupressaceae, Antibakteriyel etki, Uçucu yağ, GC-MS