- Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Vol: 16 Issue: 2
- Van'da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları
Van'da Bulunan Yem Fabrikalarının Üretim Durumları ve Sorunları
Authors : Cemal Budağ
Pages : 59-66
View : 4 | Download : 4
Publication Date : 2011-12-01
Article Type : Other
Abstract :Bu çalışma, Van ilinde bulunan yem fabrikalarının üretim durumları ve sorunlarını tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 241 adet soru içeren bir anket uygulanmıştır. Yapılan anket sonrasında; fabrikaların %60'ının anonim %40'ının limitet şirket şeklinde kuruldukları, çalışan eleman sayılarının ortalama 16,2 kişi olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin karlılık oranlarının % 2 ile % 11,5 arasında değiştiği, E-pazarlama yöntemini etkin kullanamadıkları, yurtiçi ve yurtdışı fuar seminer toplantı gibi etkinliklere yeterince katılamadıkları, Ar-Ge çalışmalarının sadece bir fabrikada yapıldığı tespit edilmiştir. Yem üretiminde kullanılan ham maddeleri çoğunluğu Doğu ve Güney Doğu Anadolu illerinden sağlanmaktadır. Ürettikleri yemler ise; Van (%14.71), Ağrı (%14.71), (Kars %14.71), Muş, (%11.76), Iğdır (%11.76), Bitlis (%11.76), Hakkari (%8.82), Siirt (%5.89), Artvin (% 2.94), Ardahan (%2.94) illerinde satılmaktadır. Pazarlamada daha çok bayi yolu tercih edilmektedir (bayii %81.96, toptancı %8.82, fabrikada %4.31, üretici %3.92, diğer %0.98). Çalışmadan elde edilen bulgulara göre Van'da toplam karma yem üretim miktarının yaklaşık 150 000 ton/yıl olduğu tespit edilmiştir. Bu miktarın yaklaşık 10 000 tonunun kanatlı yemi, kalan kısmının ise küçük ve büyükbaş hayvan yemi olduğu belirlenmiştir.Keywords : Yem Fabrikası, Üretim, Kapasite, Sorunlar, Van