- Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
- Vol: 89 Issue: 1
- Broyler büyütme yeminde sepiyolitin su ile birlikte kullanımının pelet kalitesi ve üretim parametrel...
Broyler büyütme yeminde sepiyolitin su ile birlikte kullanımının pelet kalitesi ve üretim parametreleri üzerine etkisi
Authors : Sakine YALÇIN, İlyas ONBAŞILAR, Fernando ESCRIBANO, Muhammad Shazaib RAMAY, Mahlagha PİRPANAHİ
Pages : 25-31
View : 13 | Download : 3
Publication Date : 2018-01-15
Article Type : Research
Abstract :Bu denemede broyler büyütme pelet konsantre yem üretiminde sepiyolitle birlikte su kullanımının bazı üretim parametreleri ve pelet kalite özellikleri üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlandı. Doğal bir yem katkı maddesi olan sepiyolit hidrate magnezyum silikattır. Denemede ticari bir yem fabrikasında kontrol ve deneme grupları için 12 ton yem (6 parti halinde) üretildi. Her bir parti 2 ton yem içermektedir. Üretilen kontrol grubu yeminin analiz sonucunda %88.80 kuru madde, %19.22 ham protein ve %1.85 ham selüloz içerdiği bulundu. Deneme grubu için %1 sepiyolit (Exal T) ve %1 su mikserde yemin üzerine ilave edildi. Fabrikada delik çapı 3.5 mm olan pelet diski kullanıldı. Miksere sepiyolit ve su ilavesi yapıldığında enerji tüketiminde %0.87, peletleme süresinde %2.5 düzeyinde artış görüldü. Sepiyolit ve su kullanımı pelet dayanıklılık indeksini önemli derecede artırdı (P<0.001). Pelet dayanıklılık indeksi kontrol grubu yeminde %60.40, deneme grubu yeminde ise %67.99 olarak bulundu. Sonuç olarak pelet broyler büyütme yemi üretiminde sepiyolit ve su kullanımı pelet dayanıklılık indeksinin geliştirilmesinde önem taşıyacaktır.Keywords : Broyler büyütme yemi, pelet dayanıklılık indeksi, pelet kalitesi, sepiyolit