- Van Sağlık Bilimleri Dergisi
- Vol: 5 Issue: 1-2
- Çörek Otu Nigella sativa Tohumunun Antimikrobiyal Aktivitesi Üzerine Bir Araştırma
Çörek Otu Nigella sativa Tohumunun Antimikrobiyal Aktivitesi Üzerine Bir Araştırma
Authors : Sema AĞAOĞLU, Mustafa BERKTAŞ, Hüseyin GÜDÜCÜOĞLU
Pages : 15-17
View : 14 | Download : 8
Publication Date : 1999-06-13
Article Type : Research Article
Abstract :Bu çalışma, çörek otunun Nigella sativa antimikrobiyal aktivitesini belirlemek amacıyla yapıldı. Çörek otunun dietil eterde hazırlanmış farklı konsantrasyondaki 400, 200 ve 100 µg/disk ekstraktları, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, E. coli 0157:H7 ve Candida albicans test suşları üzerinde invitro olarak denendi. Sonuç olarak, çörek otunun Staphylococcus aureus ’un gelişimini inhibe ettiği ancak diğer mikroorganizmalar üzerinde etkili olmadığı belirlendiKeywords : Çörek otu, Antimikrobiyal aktivite