- Uluslararası Türk Lehçe Araştırmaları Dergisi (TÜRKLAD)
- Vol: 1 Issue: 2
- "YOĞURT" SÖZCÜĞÜNÜN KÖKENİNE DAİR BİR DENEME
"YOĞURT" SÖZCÜĞÜNÜN KÖKENİNE DAİR BİR DENEME
Authors : Gökçen Durukoğlu
Pages : 100-103
Doi:10.30563/turklad.347911
View : 14 | Download : 3
Publication Date : 2017-12-20
Article Type : Research
Abstract :Dünya dillerine Türkçeden geçen "yoğurt” sözcüğü kendisi ile yaşayan "sütü uyutmak” tabirinde kökünü saklamaktadır. Tarihî ve çağdaş Türk lehçelerinde ve Türkiye Türkçesinde "uyut-” fiili "sütü mayalamak, yoğurt yapmak” anlamında kullanılmaktadır. Tarihi dönemlerle birlikte bugün sütün mayalanması anlamında kullanılan "uyut-” fiili, bizi "yoğurt” sözcüğünün etimolojik incelemesine yönlendirmiş, bu yazıda yoğurt sözcüğünün kökeni üzerinde durulmuştur.Keywords : Yoğurt, Uyutmak, Uzun Ünlü